Istället för ris och potatis

19.02.2021

Numera finns det många goda alternativ till både potatis och ris för den som vill variera sig. Eller vad sägs om couscous, bulgur, matvete och quionoa?

Tips på goda och nyttiga alternativ är bland annat cous-cous, matvete, bovete, bulgur, quinoa och gnocchi. Något som TV-kocken Zeina Mourtada kan allt om. Hon lagar fantastisk mat och använder ofta spännande, för oss lite annorlunda kryddor och ingredienser, som främst används i Mellanöstern.

Besök Zeinas härliga blogg